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Rue de l'échiquier (Paris)
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Résumé de l'éditeur : "Les transmissions d'exploitations agricoles sont des moments qui cristallisent aspirations, émotions, questions existentielles. Parcourant la France du nord au sud, Olivier Aubrée s’est plongé dans le quotidien de plusieur[...]texte imprimé
L'auteur, Bruxellois, a décidé de faire le tour de Belgique en vélo et de faire un carnet de voyage sous forme de BD. Il en résulte un livre au graphisme sympathique qui montre une autre façon de découvrir un pays : plus lente et faite de rencon[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "La collection « Tout est bon dans... », ce sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou à un fruit, comme autant d'hymnes à leurs saveurs. L'occasion de réinventer la carotte, la pomme de terre, la[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "40 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles, et mettre de la couleur dans votre quotidien. Attention, vous êtes prêts ? Vos légumes et vos fruits vont vous surprendre... La collecti[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "40 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles, et mettre de la couleur dans votre quotidien. Attention, vous êtes prêts ? Vos légumes et vos fruits vont vous surprendre... La collecti[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "40 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles, et mettre de la couleur dans votre quotidien. Attention, vous êtes prêts ? Vos légumes et vos fruits vont vous surprendre... La collecti[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "La collection « Tout est bon dans... », ce sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou à un fruit, comme autant d'hymnes à leurs saveurs. L'occasion de réinventer la carotte, la pomme de terre, la[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "40 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles, et mettre de la couleur dans votre quotidien. Attention, vous êtes prêts ? Vos légumes et vos fruits vont vous surprendre... La collecti[...]texte imprimé
Ludovic BU, Auteur ; Marc FONTANES, Auteur ; Olivier RAZEMON, Auteur | Rue de l'échiquier (Paris) | Les petits ruisseaux | 2010texte imprimé
« Entrelaçant de manière magistrale le parcours chaotique de son personnage principal et la spirale de la crise climatique, Triple zéro est un roman qui transpire l’urgence […] un récit d’apprentissage original et riche dans un monde à la dérive[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : UP TO YOU ! Foisonnant d'initiatives en tout genre, qui associent innovation, plaisir et quête de sens, cet ouvrage dessine un projet de société novateur, complet, et permet aux citoyens de prendre la main et d'initier le c[...]texte imprimé
La chaîne alimentaire est aujourd’hui est bâtie sur une dépendance quasi-exclusive aux énergies fossiles. L’agriculture intensive a besoin du pétrole pour ses machines et les engrais. La distribution en dépend également. Que se passera-t-il quan[...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "La nourriture ne se retrouve pas dans nos assiettes par magie. Nourrir les villes a toujours nécessité des efforts gargantuesques, et entraîné des répercussions sur les lieux et les écosystèmes, a fortiori dans un système m[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "La notion de « ville durable » tend à devenir un slogan marketing ou une formule politiquement correcte, utile pour créer du consensus, mais peu apte à fonder des stratégies pertinentes pour l’organisation urbaine. Pourtan[...]