Titre : | Le bio nordiste s'installe (un peu) dans nos assiettes (2011) |
Auteurs : | C. LAMOUR, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | AUTREMENT DIT (N°896, 10/06/2011) |
Article en page(s) : | p. 5 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 1,7 (SANTE/ALIMENTATION) |
Mots-clés: | MILIEU SCOLAIRE |
Résumé : | Au-delà des valeurs présumées de l'alimentation biologique, focus sur la réalité et les perspectives des pratiques de consommation d'aliments bio dans le Nord-Pas de Calais. |
Type de document : | TEXTE - ARTICLE |