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Pierre ANTOINE, Auteur ; Jacques GERARD, Auteur ; Claude THIRY, Auteur | Belgique : Editions Nature & Progrès | les cahiers du jardinage | 2015En climat tempéré et continental, une serre est souvent indispensable si l'on souhaite cultiver des légumes de la Méditerranée (tomates, poivrons, aubergines...). Elle permet aussi d'anticiper et d'étaler les cultures, de mieux planifier les sem[...]texte imprimé
CLAUDE BOURGUIGNON, Auteur ; Lydia BOURGUIGNON, Auteur | Paris : Sang de la Terre | Les dossiers de l'écologie | 2008texte imprimé
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Inspirée par la permaculture, la spirale favorise la biodiversité, pour les animaux comme pour les plantes. L'auteur, spécialiste en permaculture et jardinage biologique, fait le tour de la spirale : Avantages La structure accumule la chale[...]Article : texte imprimé
MICHEL BERNARD, Auteur |Dans les années 1980, l'agriculture intensive produit trop de nourriture et l'Europe donne des subventions pour que des terres soient mises en jachère. Aujourd'hui, même en cultivant tout, cela ne suffit plus et l'Union Europeenne a commencé à [...]texte imprimé
Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? L'agriculture biologique protège-t-elle l'environnement ? Née au début du XXe siècle, l'ag[...]texte imprimé
Face aux défis actuels et à venir, pourquoi et comment généraliser une pratique agricole naturelle productive ? Est-il possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile et en polluant moins ? [..[...]texte imprimé
Ce traité répertorie l'ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite au rucher,...) illustrées pas à pas, aux dernières recherches en matièr[...]texte imprimé
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"Ils les mangent depuis les vingt-cinq dernières années. Avant cela, je me plaignais souvent de l'odeur dégagée par le marc de café, les peaux de banane, les miettes de la table et autres déchets alimentaires que je jetais pêle-mêle dans ma poub[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : C'était un bel été, comme c'est l'habitude dans l'Ouest canadien, au bord du lac Okanagan. J'entrepris de photographier mon père dans son quotidien. Nous étions en 1997, il avait 92 ans. Je me suis fait oublier afin de ne p[...]texte imprimé
Alors que la terre comptera 9 milliards de bouches à nourrir en 2050, nombreux sont ceux qui pensent qu'il n'y a pas d'alternative à l'agriculture chimique et industrielle. Et pourtant... Au terme d'un tour de France de dix-neuf mois à la rencon[...]