Détail de l'indexation
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 5,2 (279)
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Aude VIDAL, Auteur ; Guillaume TROUILLARD, Auteur ; Xavier NOULHIANNE, Auteur | Paris : Editions L'échappée | Action graphique | 2017Résumé de l'éditeur : "Ce que nous nommons encore élevage se trouve aujourd'hui pris entre deux feux. D'un côté, le souci légitime de l'impact écologique et sanitaire de la production industrielle de viande et de produits d'origine animale rejoi[...]texte imprimé
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"Ce livre de 220 pages est divisé en trois chapitres, races, fruits, légumes du Nord-Pas de Calais. Il aborde l'histoire de la biodiversité domestique, présente les caractéristiques des espèces et des variétés régionales et précise le travail ef[...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur :" "Un terroir où tous les éleveurs agissent pour préserver leur environnement...eh bien ça, chapeau !" Ce n'est pas un hasard si la vie sauvage, étonnamment riche, s'entête à fréquenter ce paradis naturel bordé par l'Allier, [...]texte imprimé
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"La majorité des paysans bien que formellement propriétaires de ses outils (terres, machines, etc.) est en fait exploitée par les banques, les grands groupes agro-industriels, et en voie de prolétarisation ; elle doit donc s'unir avec les ouvrie[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur: "Devenir paysan pour protéger la nature, c’est possible ! Ce plaidoyer expose les expériences réussies de paysans qui placent la préservation de la nature sauvage parmi leurs priorités. C’est sans aucun doute l’une des agric[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "La fin des paysans n'aurait-elle pas eu lieu ? En ce début de 21e siècle, en France, des paysans inventent de nouvelles manières de produire en développant une réflexion originale de la parcelle à la planète et du Nord au [...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "On a parlé de la "fin des paysans" mais ils sont toujours là et, aujourd'hui encore, ils représentent la moitié de l'humanité. «Les paysans sont de retour» revisite l'histoire de la paysannerie, et montre comment elle a su[...]texte imprimé
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COLLECTIF, Auteur |Face à un modèle agricole qui arrive à ses limites, d'autres initiatives se mettent en place pour répondre aux défis alimentaires qui nous guettent : comment produire suffisamment sans mettre en péril l'équilibre environnemental de la planète ?texte imprimé
Coline LENSEIGNE, Auteur ; Nadine LAUVERJAT, Auteur | Association Générations FuturesLa biodiversité englobe la diversité de la vie à tous les niveaux : la diversité des espèces, la diversité génétique ainsi que la diversité des milieux et des écosystèmes. Une biodiversité élevée est une condition importante pour la conservation[...]texte imprimé
Edwige CHARBONNIER, Auteur ; Aïcha RONCEUX, Auteur ; Anne-Sophie CARPENTIER, Auteur | Quae éditions | Savoir faire | 2015Les pesticides font aujourd’hui l’objet d’enjeux environnementaux considérables. Cet ouvrage présente les résultats de quinze années de recherches financées par le ministère en charge de l’Écologie, sur la réduction des risques environnementaux [...]texte imprimé
"Quels fruits et légumes cultiver en priorité quand on a un petit jardin et peu de temps à y consacrer ? Il faut se concentrer sur les plus "rentables" : ceux qui sont bien meilleurs fraîchement cueillis au jardin qu'achetés dans le commerce, ce[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'éditeur sur Les pirates du vivant (55 minutes): "Ce film dénonce sans détour le brevetage du vivant, qui réduit la valeur des plantes et animaux à leur prix sur le marché et nie la créativité propre à la nature et au travail des hom[...]texte imprimé
Peut-on récolter des graines de melons plantés à coté de courges ? Comment conserver la couleur des fleurs ? Est-ce que je dois conserver mes graines au réfrigérateur ? A quel moment récolter mes graines de carottes ? Est-ce que le poivron et le[...]texte imprimé
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Résumé des auteurs : "Quand Noémie lui dit qu’elle élève maintenant des cochons dans le Gers, Clément décide d’aller voir de ses propres yeux. Il en était resté à Sciences Po, Hong Kong, Londres, la carrière… et il découvre son ancienne camarade[...]texte imprimé
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