Détail de l'indexation
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 5,2 (284)
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CYCLO PAYSAN, Auteur | Cyclo paysantexte imprimé
Derrière son titre à l'invitation peu engageante, A l'abattoir est un récit autobiographique qui nous plonge dans le quotidien glaçant de l'auteur, salarié dans un abattoir en Bretagne. Lui, il est employé à la tuerie, là où "la bête entre vivan[...]texte imprimé
Eric MAIRE, Auteur ; Dominique LAFFLY, Auteur | Versailles : Quae éditions | Update Sciences et technologies | 2015L’originalité de cet ouvrage est d’établir le lien entre paysages et bonne santé des abeilles, les modifications paysagères pouvant impacter leurs modes de vie. Il aborde la disponibilité des ressources en pollen et en nectar pour les abeilles e[...]texte imprimé
TERRE DE LIENS (LILLE), Auteur | 2007Ce guide, réalisé par l'association Terre de Liens s'appuie sur des expériences pratiques de collectifs fonciers et des réseaux qui les ont accompagnés. Il est le fruit d'une écriture collective. Il a pour objet de permettre la constitution de n[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Le monde agricole a ouvert à l'auteure ses terres, ses étables, ses cuvages, et autres lieux de travail et de vie. Trois mois d'immersion dans des exploitations pendant lesquels elle a pu approcher l'homme et l'animal, che[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : Après les migrations, l'énergie, le travail, le Mouvement Utopia a consacré un temps important de sa réflexion collective à l´alimentation. Le résultat en est cet ouvrage Agriculture et alimentation, idées reçues et proposi[...]texte imprimé
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INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, Auteur ; Claire SABBAGH, Directeur de publication | Quae éditions | Expertises collectives | 2009"Que sait-on aujourd'hui des impacts, positifs et négatifs, de lagriculture sur la biodiversité ? Quels services la biodiversité peut-elle apporter à lagriculture, et à quelle hauteur de performance ? Comment favoriser au champ les synergies ent[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur :"L'agriculture biologique comme mode de production agricole reste peu ou mal connue des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. Chacun interprète le sujet à travers[...]texte imprimé
Il est temps d’illustrer l’intérêt commun qu’ont les élus, les aménageurs, les professionnels de l’agriculture et les habitants à gérer de manière raisonnée l’espace, à co-construire la ville et à favoriser les synergies agri-urbaines. Le présen[...]texte imprimé
Antonio Garcia VELASQUEZ, Auteur ; Pierre GEVAERT, Auteur ; François HOUTART, Auteur | Editions Colophon | Essais | 2006Résumé de l'éditeur : Du PAC à la cosmovision andine, en passant par la palme africaine, sans oublier les OGM et les normes à respecter, l’agriculture est visitée sous tous ses sillons. La plume inquisitrice et rigoureuse d’auteurs de terrain en[...]texte imprimé
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CONFEDERATION PAYSANNE, Auteur | Mars 2015document projeté ou vidéo
CEDAPASNPC ; CENTRE D'ETUDES POUR LE DEVELOPPEMENT D'UNE AGRICULTURE PLUS AUTONOME ET SOLIDAIRE NORD-PAS-DE-CALAIS ; MRESLILLE ; MAISON REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT ET DES SOLIDARITES DE LILLE | Saint Laurent Blangy : CEDAPAS | 2007"Face aux effets néfastes d'une agriculture industrielle et productiviste, les paysans réunis au sein du CEDAPAS veulent agir pour un développement agricole durable. Ces paysans font le choix d'une agriculture,, ils résistent chacun à leur maniè[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Il y a dix ans, en avril 2001, la première AMAP voyait le jour en France, dans le Var. Depuis, de nombreuses AMAP se sont créées, transformées, dissoutes, recréées… De la découverte du concept à la création des premières A[...]texte imprimé
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Présentation de l'éditeur Un portrait de vignerons du Languedoc, filmés sur une année entière de fabrication du vin. Cette série explore tous les aspects qui entourent la naissance d'une cuvée, tant sur le plan humain, social, écologique qu'é[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur : "Anaïs a 24 ans. Elle vit seule dans une petite maison au milieu d'un champs en Bretagne. Rien ne l'arrête. Ni l'administration, ni les professeurs misogynes, ni le tracteur en panne, ni les caprices du temps, ni demain ne l[...]texte imprimé
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Guillaume GAMBLIN, Directeur de publication |Ce numéro d'octobre 2012 contient un dossier consacré à l'accès à la terre dans le monde.texte imprimé
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Stéphane BLANCARD, Auteur ; Cécile DETANG-DESSENDRE, Auteur ; Nicolas RENAHY, Auteur | Versailles : Quae éditions | Update Sciences et technologies | 2016Résumé de l'éditeur : "La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires "périphériques" ? A distance de visions uniformis[...]texte imprimé
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Les céréales font partie de notre quotidien, dès le petit déjeuner... Elles accompagnent aussi les sociétés humaines depuis plus de dix mille ans, sur tous les continents. Pourtant, il n'existait pas jusque-là de livre grand public qui aborde le[...]texte imprimé
La viande coûte cher aux animaux. Engraissés dans des bâtiments obscurs dont ils ne sortent que pour être abattus, privés de toute relation avec leurs congénères, entravés, parfois sanglés au point de ne pouvoir bouger, ces animaux sont tués à l[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Nous avons tous besoin des paysans. Car sans agriculteurs dignes de ce nom, nous n'aurions dans l'assiette que "malbouffe" aux pesticides ou aliments génétiquement manipulés. Le rôle de la Pac (Politique agricole commune) [...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Sophie Audier nous invite au coeur des Georges du Verdon où sa mère s'apprête à prendre sa retraite. Une histoire de transmission poignante doublée d'un témoignage sur les mutations du monde agricole. Sur une plateau isolé [...]texte imprimé