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FRANCE NATURE ENVIRONNEMENT, Auteur | 2013Résumé de l'éditeur : "Il n’y a pas de définition officielle du gaspillage alimentaire. [6] Mais les occasions sont nombreuses et interviennent à différentes étapes de la chaîne : pendant la production : fruits ou légumes « trop petits », problè[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "10 millions de tonnes, 10 milliards de kilos : c’est le poids annuel du gaspillage alimentaire estimé chaque année en France. Un gâchis déconcertant qui a lieu à tous les étages, de la production à la consommation, en pass[...]texte imprimé
COPIDEC, Auteur ; CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION DES ORGANISATIONS DE CONSOMMATEURS, Auteur ; INSTITUT BRUXELLOIS POUR LA GESTION DE L'ENVIRONNEMENT | Copidec | s.dCette brochure contient de nombreux conseils pratiques pour éviter le gaspillage alimentaire avant, pendant et après les courses. INFORMATION ET DIFFUSION : Cette brochure est également disponible en ligne : http://www.copidec.be/Gaspillag[...]texte imprimé
FRANCE NATURE ENVIRONNEMENT, Auteur ; RESEAU PREVENTION ET GESTION DES DECHETS, Auteur | France Nature Environnement | 2013Résumé de l'éditeur : "Dans le cadre de la Semaine européenne de la réduction des déchets, France Nature Environnement (FNE) a présenté le 23 novembre le bilan de son opération de "coaching anti-gaspillage" alimentaire. Avec le soutien notamment[...]document cartographique imprimé
Maison des quartiers de Wazemmes, Auteur ; NWE, Auteur ; ecole de consommation, Auteur ; REGION NORD-PAS DE CALAIS, Auteur | greencooktexte imprimé
"Petit grain deviendra pain.P'tit Bonhomme a le ventre bien vide et pas d'argent pour acheter un pain au boulanger. Commence alors une histoire à tiroirs, qui le mène de personnage en personnage. Finira t-il par trouver quelque chose à manger?"([...]texte imprimé
Où l'on suit un petit ver dans son parcours parsemé d'embûches potagères. L'aventureux invertébré égrène les noms des légumes qu'il traverse et mange jusqu'à plus faim et jusqu'à la pirouette finale. Comme quoi, la gourmandise ne réussit pas à t[...]texte imprimé
objet à 3 dimensions, artefacts, ...
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Le jeu de la ficelle est un jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre le contenu d'une assiette moyenne et diverses pro[...]