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Auteur Frédéric GANA |
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Résumé de l'auteur : "Tifenn Hervouët et Frédéric Gana, deux jeunes citadins gastronomes, ont parcouru la France du 28 mars au 28 septembre 2005 en camion aménagé à la rencontre de plus de 80 paysans, producteurs et artisans des métiers de bouch[...]