Résumé :
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L’engouement pour les Amap et l’agriculture de proximité ne doit pas pour autant effacer la place centrale du paysan. Le récit initiatique de Romuald permet de retracer les principales étapes d’une installation et du développement d’une petite ferme. La crise écologique oblige à une refondation des façons de produire, de consommer, tout en tenant compte de la pénibilité du travail paysan, ainsi que de la biodiversité. L’expérience de Romuald permet de rendre compte comment il est possible de faire face à ces multiples enjeux. Raconter cette trajectoire, c’est présenter les savoirs-faires du paysan et la manière dont chacun de ses gestes est une réponse politique et écologique. Paysan autodidacte, Romuald Botte crée la première amap des Hauts de France en 2007. Il programme le développement de sa ferme, organise les cultures, aménage le terrain (hangar, serres, réseaux d’eau…), diversifie sa production (poules pondeuses, poulets de chair, champignons, arbres fruitiers…), façonne ses propres outils (cht’bine…) et devient formateur (école d’agriculture, Atelier Paysant). Bruno Villalba est professeur de science politique à AgroParisTech et membre du Laboratoire Printemps (CNRS UMR 8085). Ses recherches portent sur la théorie politique environnementale, notamment à partir d’une analyse de la capacité du système démocratique à reformuler son projet politique à partir des contraintes environnementales. Il a rédigé plusieurs ouvrages (Les collapsologues et leurs ennemis, Le Pommier, à paraître 2021 ; L’écologie politique en France, La Découverte, à paraître 2021 ; avec Vianney Mascret, Vers une plongée durable, Ed. Ancre de marine, 2020 ; avec Semal L. (dir.), 2018, Sobriété énergétique, Paris, ed. Quae).
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