Résumé :
|
Résumé de l'éditeur : Du PAC à la cosmovision andine, en passant par la palme africaine, sans oublier les OGM et les normes à respecter, l’agriculture est visitée sous tous ses sillons. La plume inquisitrice et rigoureuse d’auteurs de terrain engagés révèle les implications d’une mondialisation synonyme de développement régressif.
Une mondialisation agricole qui oppose dominants et dominés, dans un combat en faveur d’une agriculture voulue et non subie, pour tous, agriculteurs du Nord, agriculteurs du Sud, tous travailleurs de la terre, terre qu’il leur faut aujourd’hui défendre, du nord au sud.Mieux comprendre pour mieux agir et tendre vers des solutions concrètes et possibles, vers une décroissance, un développement à repenser, et (re)découvrir des modèles d’agriculture respectueux de l’agriculteur et de la nature.
|