| Titre : | Le scénario afterres 2050 version 2016 |
| Auteurs : | Christian COUTURIER, Auteur ; Madeleine CHARRU, Auteur ; Sylvain DOUBLET, Auteur ; ASSOCIATION SOLAGRO, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Association Solagro, 2017 |
| Format : | 99 p |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 1,0 (GENERALITES) |
| Résumé : |
Résumé de l'éditeur :
Peut-on à la fois nourrir les hommes, lutter contre le changement climatique, améliorer le revenu des agriculteurs, restaurer les écosystèmes, fournir de nouvelles productions et de nouveaux services, intégrer le bien être animal, garantir la qualité des produits, améliorer la santé des consommateurs, offrir saveurs, terroirs et paysages ? le tout en solidarité avec le reste du monde. La liste est longue des injonctions souvent contradictoires adressées à l’agriculture. Le scénario Afterres2050, exercice de prospective portant sur le système alimentaire français - du champ à l’assiette - permet de poser, les bases physiques - limites et possibilités - du débat à ouvrir. Depuis la parution de la première version du scénario en 2011, le choix de la transparence a été fait. La nouvelle version présentée ici, enrichie et consolidée par les travaux menés avec les acteurs de plusieurs régions, n’y déroge pas. Toutes les hypothèses, les indicateurs, les arbitrages que nous avons posés sont argumentés, documentés pour que le grand mécano construit ne reste pas une boite noire et puisse être utilisé pour tester des hypothèses différentes. La présentation de deux variantes et d’un scénario tendanciel permet d’ailleurs, d’ores et déjà, de mieux mesurer l’impact de certains choix et nous éclaire sur les évolutions quasi inéluctables de notre agriculture. Afterres2050 dessine un avenir soutenable et possible avec les cartes que nous avons déjà en main, pourvu que l’ensemble des parties prenantes - des consommateurs aux agriculteurs - les joue en cohérence, dans un cadre qui reste à co-construire pour un nouveau contrat entre agriculture et société. |
| Type de document : | TEXTE - DOSSIER |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 004475 | 1,0-445 | DOSSIER | Centre de doc - MRES | 1- Fonds général | Exclu du prêt |
