| Titre : | Perturbateurs endocriniens : La menace invisible |
| Auteurs : | Marine JOBERT, Auteur ; François VEILLERETTE, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Editions Buchet-Chastel, 2015 |
| Collection : | Dans le vif |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-283-02817-9 |
| Format : | 123 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 1,7 (SANTE/ALIMENTATION) |
| Résumé : |
Résumé de l'auteur : "Que nous arrive-t-il ? Une nouvelle menace, invisible, s’attaque à la santé humaine. Ce sont les perturbateurs endocriniens. Inconnus il y a 25 ans, ils mobilisent aujourd’hui des milliers de scientifiques à travers le monde qui cherchent à percer le secret de ces substances chimiques qui détraquent le système hormonal.
Bisphénol A, phtalates, pesticides, retardateurs de flamme… La liste est longue des produits d’usage courant qui renferment ces centaines de poisons, suspectés de favoriser cancers, diabète, obésité et autres maladies de la reproduction. Ils se trouvent dans l’air que nous respirons, les aliments que nous mangeons, l’eau que nous buvons, dans les habits et les cosmétiques que nous utilisons chaque jour. Un scandale autorisé par la réglementation, exploité par les industriels et toléré par les pouvoirs publics. Pour la première fois en France, un livre fait le point sur la bombe sanitaire que constituent les perturbateurs endocriniens. Qui sont-ils ? Quand sommes-nous exposés ? Pourquoi sommes-nous si mal protégés ? Une révolution de l’espèce est en cours. Et elle se déroule dans l’ignorance et l’indifférence quasi générales." |
| Type de document : | TEXTE - LIVRE |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 004227 | 1,7-274 | LIVRE | Centre de doc - MRES | 1- Fonds général | Disponible |
| 004838 | 1,7-274 | LIVRE | Centre de doc - MRES | 1- Fonds général | Disponible |
