| Titre : | Aujourd'hui, je cuisine végétarien ! |
| Auteurs : | Claude AUBERT, Auteur ; Amandine GEERS, Auteur ; Olivier DEGORCE, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Terre Vivante, 2013 |
| Collection : | facile & bio |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-112-0 |
| Format : | 118 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 1,7 (SANTE/ALIMENTATION) |
| Résumé : |
Résumé de l'auteur : "80 recettes pour se mettre à la cuisine végétarienne !
Cuisiner végétarien, c'est sain, économique et... écologique ! Que l'on soit végétarien d'un jour ou de toujours, ce livre propose 80 recettes sélectionnées pour leur simplicité et leur variété. On y apprend toutes les bases de la cuisine végétarienne : savoir équilibrer un menu, éviter les carences en fer et en protéines, choisir ses ingrédients, devenir incollable sur les associations céréales légumineuses..." |
| Type de document : | TEXTE - LIVRE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 004053 | 1,7-266 | LIVRE | Centre de doc - MRES | 1- Fonds général | Disponible |
