| Titre : | Plantes à boire |
| Auteurs : | Serge SCHALL, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Editions Plume de carotte, 2013 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915810-97-4 |
| Format : | 185 p |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 4,2 (FLORE) |
| Mots-clés: | PLANTE ; FRUIT |
| Résumé : |
Du petit café du matin au pastis de l'apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane... Nos journées sont jalonnées de différentes boissons.
Saviez-vous que, excepté l'eau et le lait, toutes sont issues e plantes ? Batailles économiques de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d'Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d'orge, simplicité des infusions d'aromates ou complexité délicate des thés, acidité de la tomate contre douceur de l'abricot... Découvrez, à travers 70 portraits, les histoires humaines et les anecdotes étonnantes qui se rapportent à tous ces végétaux désaltérant qui font partie de nos vies.(extrait) |
| Type de document : | TEXTE - LIVRE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 003610 | 4,2-233 | LIVRE | Centre de doc - MRES | 1- Fonds général | Disponible |
