| Titre : | De la hausse des prix au retour du productivisme : les enjeux du sommet sur la sécurité alimentaire de juin 2008 à Rome (2011) |
| Auteurs : | Nicolas BRICAS, Auteur ; Benoît DAVIRON, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | COURRIER (LE) DE L'ENVIRONNEMENT DE L'INRA (n° 61, décembre 2011) |
| Article en page(s) : | p.21-26 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 5,2 (MILIEU AGRICOLE/AMENAGEMENT RURAL) |
| Mots-clés: | CRISE ALIMENTAIRE |
| Résumé : | Article paru en 2008 dans la revue Hérodote. Les auteurs interrogent les conséquences d'une conception de l'agriculture réduite à sa capacité à produire - le protectionnisme - alors que ces crises n'ont pas pour origine une pénurie mondiale d'aliments, mais la paupérisation de populations vulnérables et en détresse. |
| Type de document : | TEXTE - ARTICLE |
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