Titre : | L'agriculture biologique est parée pour affronter le XXIè siècle (2010) |
Auteurs : | urs NIGGLI, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La revue durable (N° 37, mars avril mai 2010) |
Article en page(s) : | p.32-35 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 5,21 (AGRICULTURE BIOLOGIQUE) |
Résumé : | L'agriculture biologique bannit les intrants chimiques, notamment l'azote, et recycle les déchets et les engrais de ferme. résultat, les sols biologiques sont plus sains, retiennent plus de carbone, possèdent une haute teneur en humus, une bonne structure, une forte aptitude à retenir l'eau et une excelente résilience à l'érosion. Ils résitent ainsi aussi bien aux sécheresses qu'aux fortes précipitations et émettent peu de gaz à effet de serre. |
Type de document : | TEXTE - ARTICLE |