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Steffen Guido FLEISCHHAUER, Auteur ; Jürgen GUTHMANN, Auteur ; Roland SPIEGELBERGER, Auteur | Paris : Ulmer | 2012Résumé de l'éditeur : "Ce guide pratique est compagnon idéal du promeneur curieux des plantes comestibles. Il permet de reconnaître sans erreur et d'utiliser en cuisine : les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus consom[...]
